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对于食品产业而言,实现零排放应以使用环保型致冷剂、节能及水循环再利用为中心.本文以上述三个环节为主,论述食品产业实现零排放的基本途径,并用实例加以说明.
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食品工业科技
ISSN： 1002-0306
Year： 2000
Issue： 6
Volume： 21
Page： 76-78
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